Source : www.entreprises.ouest-france.fr
En France entre 25 et 3 millions pratiquent la pêche en mer. Ces pêcheurs dits amateurs ne sont pas toujours au mieux avec les professionnels (pêcheurs et conchyliculteurs). » Les relations restent difficiles » convient Jean Kiffer. Pour ne pas toujours apparaître comme les vilains petits canards de la côte les pêcheurs de loisirs à travers leur charte s’affichent chaque année un peu plus comme des protecteurs de la ressource halieutique. » Exemple : nous avons imposé des tailles minimums plus contraignantes que les professionnels cite Jean Kiffer. Pour le maigre nous avons fixé à 45 cm alors qu’ ils le pêchent jusqu’à 30 cm. «